A Escola Estadual Meira de Vasconcelos, de Itabaiana,
aumentou a oferta educativa por meio de uma atividade que ensina
cidadania e respeito ao meio ambiente, com o cultivo de hortas em
terreno do próprio educandário. A iniciativa é
coordenada pela direção da escola, com apoio da 12ª Gerência Regional
de Ensino e Secretaria Estadual de Educação, e sua operacionalização é feita por meio do Programa Dinheiro Direto na Escola, do Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação.
A horta escolar é uma atividade para melhorar o ambiente escolar,
concebido com a finalidade de intervir na cultura alimentar e
nutricional dos escolares da faixa etária de 7 a 14 anos, com base no
entendimento de que é possível promover a educação integral de crianças e
jovens de escolas e comunidades do seu entorno, por meio das hortas
escolares incorporando a alimentação nutritiva, saudável e
ambientalmente sustentável como eixo gerador da prática pedagógica,
conforme acreditam os professores e funcionários envolvidos no projeto. Por meio da horta é possível propiciar conhecimentos e habilidades que permitem às pessoas produzir, descobrir, selecionar e consumir os alimentos de forma adequada, saudável e segura e assim conscientizá-las quanto a práticas alimentares mais saudáveis, fortalecer culturas alimentares da região do e discutir a possibilidade do aproveitamento integral dos alimento.
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| Horta é construída com garrafas peti |
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